Rood vlees verhoogt risico op vroegtijdig overlijden. In ieder geval als je in Amerika woont. Deel 2.

Achtergrond: Een tijd geleden ging ik in op kritiek die werd geuit na aanleiding van een onderzoek dat aantoonde dat rood vlees de levensduur mogelijk zou verkorten. In deel 2 laat ik zien wat de resultaten uit andere onderzoeken uit het verleden zijn. Onderzoeken naar het effect van de consumptie van rood vlees op het risico op vroegtijdig overlijden. Ik heb in de wetenschappelijke literatuur gezocht naar ander bestaand onderzoek over het effect van rood vlees op het risico op vroegtijdig overlijden. De methodiek die ik hiervoor heb gebruikt, kunt u zien op een van mijn anders internetsites (1). Buiten de 2 onderzoeksgroepen in het eerder besproken artikel (2) vond ik de resultaten uit 3 andere onderzoeksgroepen (3-5). De resultaten...

Read more »